Hướng dẫn nấu chè trôi nước trà xanh ngon tuyệt

13/12/2017
Nguyên liệu:
Bột bánh trôi - 500g
Khoai lang - 200g
Bột trà xanh hữu cơ - 3g
Đường - 100g
Bột sắn - 20g
Một ít vừng rang

Hướng dẫn:
Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món chè trôi nước tuyệt ngon này nhé!
 
banh troi nhan tra xanh

Bước 1:
Đầu tiên, bạn đem khoai đi rửa sạch, cắt bỏ hai đầu của củ khoai, cho vào nồi luộc chín. Để biết khoai chín chưa bạn có thể dùng đũa ăn hàng ngày, chọc thử vào củ khoai, nếu thấy củ khoai mềm, chiếc đũa dễ dàng xiên qua được thì khoai đã chín rồi nhé!

Khi khoai chín thì bạn bóc bỏ vỏ và cho vào máy xay xay nhuyễn ra. Trong trường hợp không có máy xay khô thì bạn có thể dùng tay để nghiền khoai cũng được nha!
 
Bước 2:
Bạn xay một lúc rồi cho thêm khoảng 1 thìa bột trà xanh hữu cơ vào trong máy xay.

Bước 3:
Tiếp đến, bạn cho khoảng 20g đường vào trong máy xay rồi bật máy xay tiếp cho đến khi hỗn hợp khoai + bột trà xanh hữu cơ + đường đều mịn là được.

Bước 4:
Tiếp theo, bạn chia nhân trà xanh thành những phần đều nhau ( to bằng cỡ quả sấu là ổn rồi), sau đó viên tròn phần nhân lại.

Bước 5:
Với bột bánh trôi mua sẵn ở chợ, bạn nhào lại thật kĩ để bột được mịn nhé!

Bước 6:
Chia bột thành từng phần bằng nhau, cán mỏng, cho nhân vào giữa.

Bước 7:
Viên bánh lại sao cho thật tròn. Các bạn chú ý: đừng dùng quá nhiều lực trong khi viên bánh nhé, bánh sẽ không tròn được đâu.

Bước 8:
Đun sôi nồi nước. Sau đó, thả bánh trôi vào luộc.

Bước 9:
Khi thấy bánh nổi hẳn lên mặt nước thì có nghĩa là bánh đã chín.

Bước 10:
Sau đó, bạn ngâm bánh vào nước lạnh khoảng 2' rồi vớt ra bát khô nhé!

Bước 11:
Giờ thì lại đun sôi tiếp 1 lít nước cùng với số đường còn lại rồi đổ bột sắn đã hoà tan vào để quấy cho đến khi được nước chè sền sệt.

Bây giờ bạn chỉ cần xếp bánh ra là bát và chan nước bột sắn đã nấu vào là có thể dùng được rồi nhé!

Với vỏ bánh trôi bên ngoài mềm dẻo và phần nhân trà xanh ngon ngọt bên trong, có vẻ lạ nhưng là sự kết hợp rất độc đáo và hài hòa đó!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè trôi nước nhân trà xanh siêu ngon này nha!
Sưu tầm
Tin cũ hơn
Sử dụng mặt nạ trà xanh như thế nào để có hiệu quả tốt nhất?

Sử dụng mặt nạ trà xanh như thế nào để có hiệu quả tốt nhất?

Mặt nạ trà xanh tác dụng chống lão hóa, kết hợp với mật ong + lòng trắng trứng là hỗn hợp diệt khuẩn, trị mụn, lấy da chết và tái tạo da tuyệt vời....

Chi tiết

18

06/2019

5 cách đánh bay mụn với bột trà xanh vô cùng hiệu quả

5 cách đánh bay mụn với bột trà xanh vô cùng hiệu quả

Bột trà xanh với thành phần chứa chất chống oxy hóa cao gấp 20 lần vitamin E, axít tannin… cùng hàng loạt các khoáng chất thiết yếu khác, giúp xóa tan...

Chi tiết

18

06/2019

Bột trà xanh hữu cơ - thực đơn giảm cân hiệu quả

Bột trà xanh hữu cơ - thực đơn giảm cân hiệu quả

Giảm cân là một quá trình khiến chị em luôn vất vả tính toán với hàng trăm phương pháp khác nhau như tập GYM, dùng bột yến mạch, uống detox…

Chi tiết

18

06/2019

Bột trà xanh hữu cơ có tốt cho da bị lão hóa không?

Bột trà xanh hữu cơ có tốt cho da bị lão hóa không?

Gần đây nhu cầu làm đẹp từ bột trà xanh hữu cơ được khá nhiều người lựa chọn, bởi thành phần của nó hoàn toàn từ tự nhiên, dễ sử dụng và phù hợp với...

Chi tiết

18

06/2019

Cách làm matcha trà xanh vô cùng thơm ngon tại nhà

Cách làm matcha trà xanh vô cùng thơm ngon tại nhà

Matcha trà xanh là thức uống được du nhập từ nước ngoài vào Việt Nam từ lâu và cách làm matcha trà xanh tại nhà cũng đã dần phổ biến. Hôm nay bạn hãy...

Chi tiết

18

06/2019

Bột trà xanh hữu cơ dưỡng da mịn màng

Bột trà xanh hữu cơ dưỡng da mịn màng

Khi làm việc mệt mỏi trong thời gian dài hay bước vào độ tuổi gần 30 làn da của phụ nữ thường xấu đi rất nhiều. Một trong những biện pháp để “cứu...

Chi tiết

18

06/2019

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây